ちょっと（？）遅れましたが･･･
今年の雛祭りもちゃんと姪っ子達と姉
母、従姉妹を招待してお祝いをしました。
今年の3/3は平日だし、その前後の週末も予定が
入ってたので、今年は止めておこうと思ってたのに
その１週間前くらいに姉から
『雛祭り来ていいの？』だって^^;
テーブルコーディネートも、肝心のメニューも
一週間前じゃあしんどかったけど
まずまずの出来に仕上がったと思ってますが･･･
今年のテーブル＆メニューは『洋』にしてみました。
最近の学校給食は、行事に合わせたメニューがでるそうなので
ちらし寿司にしたら、子供達に『え～また～』
って言われそうだったので
ブーイングがでず、かつ
前日にある程度作っておけて
仕事から帰宅して１時間くらいで仕上げられるモノをと
考えて ↓ のようなメニューになりました。
・ミモザサラダ
・シチューのパイ包み
・唐揚げ
・３色レアチーズケーキ
数年前に比べると、おもてなしも
だいぶ慣れてきたかなぁと思う今日この頃です。