2007年06月25日
梅シロップ
梅シロップを作りました。。。
一昨年前、梅酒を作った残りの中途半端な量の梅で
試しに梅シロップを作ったら大好評！
特にそのシロップで作るゼリーは姪っ子達が
争奪戦を繰り広げるほど大・大好評でした♪
その様子や美味しそうに食べてくれる顔を見ると
つ～いつい又作るからね～と言ってしまうわたし・・・
でも、去年はタイミングを逃し作れなかったので
今年はその約束を果たすべき、青梅２㎏分作りました。
美味しくできたので、ゼリーはもちろん水割りや、ソーダ割り
他にもかき氷のシロップ、色々なアレンジで楽しみたいな・・・
Posted by niko at 23:35│Comments(4)
│キッチン
この記事へのコメント
nikoさん！こんばんは＾＾
美味しそうな梅シロップ！
思わず「うめ～」なんて言いそうなくらい。。。＾＾；(失礼）
ところでお酒は入れないで作るんですか？
梅酒じゃなく 梅シロップですものね。
子供がOKということは ノンアルコールなんですね。
んー飲んでみたい！
今度作り方教えてくださいね～
それにしてもnikoさんマメなおばちゃまなんですね。
ステキ＾＾
美味しそうな梅シロップ！
思わず「うめ～」なんて言いそうなくらい。。。＾＾；(失礼）
ところでお酒は入れないで作るんですか？
梅酒じゃなく 梅シロップですものね。
子供がOKということは ノンアルコールなんですね。
んー飲んでみたい！
今度作り方教えてくださいね～
それにしてもnikoさんマメなおばちゃまなんですね。
ステキ＾＾
Posted by 大木綾子 at 2007年06月25日 23:57
*～大木綾子さま～*
大木先生、こんばんは！
ステキ＾＾だなんて・・・照れますがうれしいです♪
姉はこういうコトしないので、子供達もそれを
わかってて、私にしかおねだりしないんですよ。。。
でも、逆に私は料理が苦手と言うのもわかってるので
ご飯作って～とは言われません（＾＾；
先生みたいにお料理が上手になりたいと思うのですが
好きじゃないせいか全然上達しないんです・・・
梅シロップは、レシピによって発酵防止の為に
ホワイトリカーを入れるものもあるようですが
私は、子供用なのでお酢を入れました。。。
大木先生、こんばんは！
ステキ＾＾だなんて・・・照れますがうれしいです♪
姉はこういうコトしないので、子供達もそれを
わかってて、私にしかおねだりしないんですよ。。。
でも、逆に私は料理が苦手と言うのもわかってるので
ご飯作って～とは言われません（＾＾；
先生みたいにお料理が上手になりたいと思うのですが
好きじゃないせいか全然上達しないんです・・・
梅シロップは、レシピによって発酵防止の為に
ホワイトリカーを入れるものもあるようですが
私は、子供用なのでお酢を入れました。。。
Posted by niko
at 2007年06月26日 23:35
at 2007年06月26日 23:35美味そう～♪梅シロップ
やっぱり夏はお酢が利いた梅シロップだよね
nikoさん 一口あ～んさせてぇ
ヒナの様に碧と二人画像の前でお口パクパクしてまってまーす。
やっぱり夏はお酢が利いた梅シロップだよね
nikoさん 一口あ～んさせてぇ
ヒナの様に碧と二人画像の前でお口パクパクしてまってまーす。
Posted by aoimama at 2007年07月12日 09:38
～*ａｏｉｍａｍａさん*～
梅シロップ ホント美味しいんですけど
ちゃんと美味し～い！が伝わってるか心配でしたが
美味しそ～♪と言ってもらってうれしいわ♪
ａｏｉｍａｍａさんとこは『お酢』好きでしたよね。。。
念力を使って、碧ｃｈａｎには小さなスプーンで
ａｏｉｍａｍａさんには、特大のスプーンで
お口まで運んだけど、ちゃんと届いたかな!?
梅シロップ ホント美味しいんですけど
ちゃんと美味し～い！が伝わってるか心配でしたが
美味しそ～♪と言ってもらってうれしいわ♪
ａｏｉｍａｍａさんとこは『お酢』好きでしたよね。。。
念力を使って、碧ｃｈａｎには小さなスプーンで
ａｏｉｍａｍａさんには、特大のスプーンで
お口まで運んだけど、ちゃんと届いたかな!?
Posted by niko at 2007年07月12日 16:12
at 2007年07月12日 16:12
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